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Spaghetti aux crevettes

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Ingredients

Nbre de part
375 g de spaghettis
3 c Ă  soupe huile d'olive
1 oignon(s) émincé
3 gousses d’ail écrasées écrasées
2 c. à café de gingembre frais finement râpé
1 piment rouge
200 g de tomates cerises
500 g chair de crabe décortiquées
200 g spaghettis blanc frais
3 c. à soupe de persil haché
1 citron(s)

Spaghetti aux crevettes

Spaghetti aux crevettes

Spaghetti aux crevettes by Sophie !🍤🍝

Spécialité :
  • EpicĂ©e
  • VĂ©gĂ©tarien

Ingredients

Recette

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Note

Spaghetti aux crevettes

Spaghetti aux crevettes pour une recette un peu plus gourmande sans avoir Ă  passer des heures en cuisine.

Mes ami(es), vous ĂŞtes au bon endroit. Cette recette de spaghetti aux crevettes concoctĂ©e par Sophie associe la rapiditĂ© d’exĂ©cution ainsi que l’originalitĂ© de la recette agrĂ©mentĂ©e de tomates et de basilic frais hachĂ©, le tout mijotĂ© dans une sauce Ă  l’ail, au piment et au gingembre.

Le duo crevettes et pâtes est terriblement efficace et cela ne prend que 30 minutes à cuisiner !

Pour un autre délicieux plat de « pâtes en folie ! », essayez nos tagliatelles et son aubergine grillée.

Etapes

1
Fait
10

Cuisson des pâtes

- Plonger vos spaghettis dans l’eau bouillante
Astuce : ajouter une cuillère à soupe d’ail écrasé et d’aneth dans l’eau.

2
Fait
10 Ă  15 min

Découpe et préparation de la sauce

- Pendant que les pâtes cuisent, découper/écraser les ingrédients : ail, piment, tomates.

- Ensuite faire chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle et faire revenir l’oignon, l’ail, le gingembre et le piment pendant 1 à 2 minutes.

- Ajouter les tomates, les crevettes et faire revenir 2 à 3 minutes jusqu’à ce que les crevettes soient cuites.

3
Fait
1

Final

- Enfin ajouter le crabe, le persil et le basilic frais dans la préparation sur feux doux moins d’1 minute, mélanger bien le tout, la sauce est prête.

- Essorer vos nouilles, mettre les nouilles dans l’assiette puis la sauce sur le dessus.

- Ajouter un zeste de citron, c’est prêt !

Sophie

Sophie

J'aime cuisiner pour ma petite famille et moi depuis 15 ans. N'hésitez pas à commenter mes recettes<3

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Alex

Très bonne ta recette Sophie. Merci !

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